「オモウマい店」で紹介された能登の寿司屋「津久司（つくし）」の親子は、「ずっと明るい寿司親子」として多くの視聴者に親しまれています。
特に父・坂津世史さんと息子・葵くんが力を合わせて店を切り盛りする姿は大きな感動を呼び、「オモウマい店 能登の寿司親子 母親はいないのなぜ」と検索する人も増えています。
番組では母親の姿が一切映らないため、「離婚したの？」「奥さんはいるの？」「現在はどのような家族構成なの？」と気になる人も多いのではないでしょうか。
そこで当記事では、オモウマい店の能登の寿司親子について、母親がいない理由として公表されている事実や、シングルファザーとして歩んできた経緯、震災からの復興まで詳しく紹介します。
- オモウマい店の能登の寿司親子に母親がいない理由
- 坂津世史さんの家族構成とプロフィール
- 息子・葵くんとの感動エピソード
- 震災から復活した「津久司」の現在
オモウマい店の能登の寿司親子に母親はいないのはなぜ？
今日の放送は、
夏の2時間スペシャル🌻石川・能登町のずっと明るい寿司親子🤝
震災から2年４か月ぶりのお店再開に密着
詳しくは今日の放送で👀#オモウマい店 #今日の放送 pic.twitter.com/2KiJQQJtpw— オモウマい店【公式】 (@omouma_CTV) July 14, 2026
結論からいうと、坂津世史さんはシングルファザーとして息子の葵くんを育てていることが分かっています。一方で、母親（妻）については番組や本人から詳しい説明はなく、現在まで公式に公表された情報はありません。そのため、さまざまな憶測がありますが、事実として確認できる内容だけを見ることが大切です。
シングルファザーとして暮らしていることが公表されている
坂津世史さんは、葵くんを一人で育てるシングルファザーです。
公開されている情報では、葵くんが2歳半頃から父子二人で生活を送っており、子育てと寿司店の経営を両立してきました。土曜日に保育施設へ預けられない日は、お店で一緒に過ごしながら仕事を続けていたというエピソードも紹介されています。
料理を提供する際にも「自分の子どもに食べさせたいと思えるか」を判断基準にしていると語っており、父親としての深い愛情が店づくりにも反映されています。
番組で「ずっと明るい寿司親子」と呼ばれる理由は、困難な状況でも笑顔を絶やさず、お互いを支え合ってきた父子の姿勢にあるといえるでしょう。
母親について公式発表がない理由
母親に関する情報が公表されていないのは、プライバシーへの配慮が大きな理由と考えられます。
現在まで、離婚や別居、死別などの事情について、坂津世史さん本人や番組制作側が説明したことはありません。そのため、インターネット上で見られるさまざまな説には根拠が確認されていないものも含まれています。
一般人である母親の私生活を守ることは非常に重要です。そのため番組でも、現在の生活や父子の歩みに焦点を当てる構成となっており、過去の家族事情には触れていません。
現時点で確かな事実は、坂津世史さんがシングルファザーとして葵くんを育てていることだけです。母親については、公式発表がない以上、推測だけで判断しないことが大切でしょう。
番組が父子の絆を中心に描いている理由
「オモウマい店」は、父子の絆と復興への挑戦を伝えることをテーマにしています。
2024年の能登半島地震では、自宅が半壊し、店舗も営業できない状態となりました。そのような厳しい環境の中でも、坂津世史さんは全国各地へ出張寿司を行い、「能登を忘れないでほしい」という思いを発信し続けました。
息子の葵くんも父親を支えながら前向きな姿を見せ、多くの視聴者が勇気をもらっています。そのため番組では、家族の過去ではなく「今を懸命に生きる親子」にスポットを当てた編集になっていると考えられます。
だからこそ、「オモウマい店 能登の寿司親子 母親はいないのなぜ」と気になって検索した人も、最後には父子の深い絆や復興への歩みに感動するケースが多いのではないでしょうか。
オモウマい店の能登「津久司」の店主・坂津世史のプロフィール
📝ここまでのおさらい📝
🌎能登のずっと明るい寿司親子
石川・能登町 津久司能登の魚を全国に広めるため、
全国各地へ出張寿司🍣
震災の影響で市場に魚が十分に入ってこない今、
魚を寝かせる技術が生きたと言います🐟このあと…8大好き少年、将来の夢✨#オモウマい店 #おさらい pic.twitter.com/HvLg4t8wBF
— オモウマい店【公式】 (@omouma_CTV) March 11, 2025
坂津世史さんは寿司職人としての豊富な経験だけでなく、病気や震災など数々の困難を乗り越えてきた人物です。その歩みを知ることで、「ずっと明るい寿司親子」と呼ばれる理由がより深く伝わってきます。
修業時代と寿司職人になるまでの経歴
坂津世史さんは高校卒業後から寿司職人として経験を積んできました。
高校卒業後は横浜の寿司店で約6年間修業し、本格的な技術を身につけています。その後は金沢の回転寿司店などでも経験を積み、一度は飲食店の別業態でも働きました。
最終的には地元・能登へ戻り、母親から「寿司屋をやってみたら」という後押しを受けて「津久司」を開業します。
長年の経験と地元への思いが、現在の人気寿司店につながっているといえるでしょう。
がん闘病を乗り越えた経験
31歳のときに睾丸がんを経験したことも、坂津世史さんの人生を大きく変えました。
当時は子どもを持つことが難しい可能性も伝えられ、自身も子どもを諦めかけていたといいます。
その後、息子・葵くんが誕生したことについて「奇跡の確率」と語っており、父子の存在が人生の大きな支えになっています。
こうした経験があるからこそ、一日一日を大切にしながら仕事と子育てに向き合っているのでしょう。
寿司店「津久司」を開業したきっかけ
「津久司」は地元への恩返しという思いから誕生しました。
店名は能登町宇出津で地元の魚を多くの人に味わってほしいという願いが込められています。
震災後も地元を離れず営業再開を目指し、全国で出張寿司を続けながら復興資金を集めました。
2026年4月に営業を再開し、多くの常連客や全国のファンが再開を喜びました。
オモウマい店で話題の寿司親子の息子・葵の魅力
#オモウマイ店 📺
今やってる能登のあの親子のお寿司屋さん🍣
実は5月に行ってきました😊私達が最後のお客だったので、
息子くんが隣で賄いを食べていて、少しおしゃべりもできました✨また食べに行きたいな🍣
近くの日本酒店#竹葉 にも
ぜひ立ち寄ってみてください😊#能登を忘れない#津久司 pic.twitter.com/v4Y4YvPWtf— 北陸大好き︎💕︎ (@komyaku2) July 14, 2026
番組で人気を集めている理由は、坂津世史さんだけでなく息子・葵くんの明るい人柄にもあります。
「8」が大好きな明るい性格
葵くんは数字の「8」が大好きなことで知られています。
番組内でも「8大好き少年」として紹介され、視聴者からも親しまれています。
ランチメニューを8貫にしたエピソードもあり、お店の名物の一つにもなっています。
天真らんまんな笑顔は、多くの視聴者を元気づけています。
将来は寿司職人を目指している
葵くんの夢は、お父さんと同じ寿司職人になることです。
小さい頃から店で父親の仕事を見て育ち、寿司作りへの興味を持つようになりました。
父親の背中を追いかける姿は、多くの人の応援したい気持ちにつながっています。
将来、親子二代で「津久司」を守る日が来ることを期待する声も少なくありません。
父子の強い絆が多くの人を感動させる理由
震災や困難を乗り越える姿が、多くの共感を集めています。
営業できない期間も全国で出張寿司を続け、能登の魅力を伝え続けました。
その隣にはいつも葵くんがおり、父親を支える姿が番組でも印象的でした。
家族の形はさまざまですが、お互いを思いやる父子の姿こそが番組最大の魅力といえるでしょう。
オモウマい店で紹介された能登の寿司屋「津久司」の復興ストーリー
🌎24時間テレビでオモウマい店
2年前に取材🍣
石川・能登町のずっと明るい寿司親子に再び密着
オモウマ初！MC2人がサプライズ訪問💨9月1日(日) あさ7:20ごろから📺#オモウマい店 #24時間テレビ47#能登 #お寿司屋さん #8大好き少年 pic.twitter.com/iLHnszXssH
— オモウマい店【公式】 (@omouma_CTV) August 30, 2024
震災からの復興は、多くの人に勇気を与える出来事となりました。
能登半島地震から営業再開までの歩み
2024年の能登半島地震で店舗は大きな被害を受けました。
自宅は半壊し、店舗も営業停止となりましたが、再建への挑戦は止まりませんでした。
設備工事を一つずつ進め、約2年をかけて営業再開を実現しています。
努力を続けた父子の姿は、多くの人の励みとなりました。
全国を回った出張寿司への思い
全国への出張寿司には「能登を忘れないでほしい」という願いが込められていました。
食べ放題5,000円という破格の価格設定も、利益より能登の魚を知ってもらうことを優先したためです。
各地で多くの人が応援し、復興支援の輪が広がりました。
この活動は「津久司」の再出発にも大きくつながっています。
2026年4月の営業再開と人気メニュー
2026年4月、「津久司」は待望の営業再開を迎えました。
6貫800円、8貫1,000円、10貫1,200円というリーズナブルなランチも話題です。
能登の新鮮な地魚を味わえる寿司店として、再び多くの来店客でにぎわっています。
（出典：ヒューマングルメンタリー オモウマい店）
オモウマい店の能登の寿司親子に奥さんや再婚の可能性は？
母親に関する検索が多いことから、現在の家族構成についても整理しておきます。
現在公表されている家族構成
現在公表されているのは、父子二人で生活しているという事実です。
母親や元妻についての詳細は明らかになっておらず、公的な発言もありません。
そのため、現在確認できる情報だけを受け止めることが大切です。
再婚について公式情報はある？
再婚についても公式な発表はありません。
インターネット上ではさまざまな推測がありますが、根拠となる情報は確認されていません。
現時点では事実として紹介できる内容はなく、今後の発表を待つしかない状況です。
家族の幸せを願う視聴者の声
視聴者からは父子を応援する温かい声が数多く寄せられています。
検索される背景には、母親の事情を知りたいというよりも、父子が幸せになってほしいという気持ちがあるのかもしれません。
今後も「津久司」の営業と、親子の活躍を見守りたいですね。
オモウマい店の能登の寿司親子の母親はいないのはなぜ？まとめ
当記事では、オモウマい店の能登の寿司親子について、母親がいない理由や家族構成を紹介しました。
坂津世史さんはシングルファザーとして葵くんを育てており、母親については現在まで公式な情報は公表されていません。また、番組では父子の絆と能登半島地震からの復興を中心に伝えているため、過去の家庭事情には触れられていないことが分かりました。
困難を乗り越えて営業を再開した「津久司」は、多くの人に勇気を与えています。能登を訪れる機会があれば、父子が守り続ける寿司店を応援してみてはいかがでしょうか。