6月30日「健康カプセル！ゲンキの時間」では、腸内環境を整え便秘を予防する「5分でできるキャベツのうま煮」が紹介されました。
もうすぐ夏本番！
この時期に気をつけたい健康トラブルの1つが「便秘」。
夏は、大量の汗をかく事で便に含まれる水分量が減少するため、お通じが硬くなってしまい大腸の砂漠化が起きやすくなってしまうそうです。
そうなると便秘のみならず、腸に集中している免疫細胞の機能が低下してしまうかもしれません。
そこで今回は、夏便秘を防いで腸をオアシス化してくれる「キャベツのうま煮」が紹介されました。
【健康カプセル】キャベツのうま煮「便秘を防ぐ」
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今回のテーマは
『絶好“腸”県に学ぶ🤔📝！ #夏便秘 を防ぐ腸のオアシス化💧』でした👨⚕️メインMC：#石丸幹二
サブMC：#坂下千里子
ゲスト：#佐藤仁美#便秘 #大腸 #免疫細胞 #砂漠化 #腸のオアシス化 #愛知 pic.twitter.com/zYlG0eoOWE— CBCテレビ５ch【公式】 (@CBC5ch_pr) June 29, 2024
材料
豚肉 250g
キャベツ 1/2玉
にんじん 1/2本
みりん
しょうゆ
オイスターソース
顆粒だし
白ごま
作り方
- ざく切りにしたキャベツとにんじんをフライパンにいれる。
- 野菜の上に豚肉をのせる。
- みりん、しょうゆ、オイスターソース、顆粒だしをお好みで入れる。
- 蓋をして5分、蒸し煮。
- 仕上げに白ごまを振って完成です。